حور الدنيا مشرفة منتدى الطبخ


 سجّل في : 03 مارس 2008 عدد المساهمات : 556 إحترام قوانين المنتدى :  مزاجي :  رقم العضوية : 38
| موضوع: الأرز البخــاري .. على الطريقــه الحجــازية .. بالصور 6/24/2008, 3:55 pm | |
| 
المقادير:
-طماطم مع صلصة -بصل ثوم -دجاج مقطع -بهارت - ماجي - ملح - تقريباُ كاس -زيت -جزر اصابع ناعم -فلفل اخضر واحمر

طريقة التحضير :
1-نضع الزيت بالقدر ونضع قطع الدجاج وبعد مايتحمر نضع البصل والثوم ونحرك لحدأن يتحمر

2-وبعدها نضع الطماطم مع الصلصة و نحرك ونضع الماجي الملح البهارات

3-وبعدها نضيف الجزر

-نضع الماء الكافي للأرز ونضع الأرز ونسكر عليه حتى الاستواء
 |
|